Çıtır sarılmış
Sigara böreği
- Vejetaryen
Beyaz peynir ve maydanozla çıtır börek ruloları.
Alerjenler: gluten, süt.
Tek bir mutfakta çalıştığımız için başka alerjenlerin izlerini tamamen dışlayamayız.
İnce yufka, beyaz peynir ve maydanozun etrafına sarılır ve yaprak altın rengi çıtırdayana kadar kızartılır. Adı zaten söylüyor: sigara kadar ince ve düz sarılır.
Sıkı sarılan çıtır kalır
Gevşek sarılan bir börek hava ve yağ alır, yumuşar. Biz sıkı sarıp kenarlarını kapatıyoruz; böylece peynir içeride kalır ve yufka ıslanmak yerine çıtırdar.
Siparişe özel taze
Sigara böreğini siparişe özel taze hazırlıyoruz ve Breda ve çevresinde bizzat teslim ediyoruz, ya da siz teslim alıyorsunuz. Siparişinizi en az 7 gün önceden verin.
Meze sofranıza sigara böreği ekleyin.
Misafirler ne dedi

Lekker goed gevuld.
DunyaRotterdam
5,01 yorumZiyaretçi defterini okuyun