Fırınımızdan
Poğaça
- Vejetaryen
Susam ve çörek otuyla süslenmiş yumuşacık mayalı poğaça.
Alerjenler: gluten, yumurta, süt, susam.
Tek bir mutfakta çalıştığımız için başka alerjenlerin izlerini tamamen dışlayamayız.
Poğaça, Türkiye'de kahvaltıda ve çay saatinde sofradan eksik olmayan hamur işidir. Yumuşak mayalı hamur elde şekillendirilir, yumurtayla sürülür, susam ve çörek otu serpilir ve altın rengini alana kadar pişirilir.
Elde şekillendirilir
Her poğaçayı kendimiz şekillendiriyoruz, bu yüzden hiçbiri birbirinin aynısı değildir. Hamura mayalanması için zaman tanırız; böylece poğaça içi yumuşak ve kabarık kalır, dışı parlak ve altın rengi olur.
Siparişe özel taze
Poğaçayı siparişe özel taze pişiriyoruz ve Breda ve çevresinde bizzat teslim ediyoruz, ya da siz teslim alıyorsunuz. Siparişinizi en az 7 gün önceden verin.
Meze sofranıza poğaça ekleyin.
Misafirler ne dedi
Zachtste broodjes met roomboter. We hebben bij andere cateringbedrijven besteld afgelopen jaren, nog nooit zo zachte broodjes gehad.
DuyguDordrecht
5,01 yorumZiyaretçi defterini okuyun