Cremig und süß
Havuç tarator
- Vegetarisch
Geraspelte Karotte mit cremigem Joghurt, Knoblauch und Walnuss.
Allergene: Milch, Schalenfrüchte (Nüsse).
Wir arbeiten in einer einzigen Küche, deshalb können wir Spuren anderer Allergene nicht ganz ausschließen.
Havuç tarator beginnt mit Karotten, die wir raspeln und sanft anbraten, bis sie süß werden. Danach kommen sie in den Joghurt, mit Knoblauch und Walnuss untergehoben. Kalt serviert, mit einem Schuss Öl und ein paar Chiliflocken darüber.
Süß, cremig und nussig
Das Anbraten holt die Süße aus der Karotte, der Joghurt macht es frisch und die Walnuss gibt Biss. Mild im Geschmack, also auch passend für alle, die es nicht scharf mögen.
Frisch auf Bestellung
Wir machen Havuç tarator frisch auf Bestellung und liefern persönlich in Breda und Umgebung, oder du holst es ab. Gib deine Bestellung mindestens 7 Tage im Voraus auf.
Stell Havuç tarator auf deine Meze-Tafel.
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