Rauchig
Baba Ganoush
- Vegetarisch
Geröstete Aubergine mit Tahin, Zitrone und Knoblauch.
Allergene: Milch, Sesam.
Wir arbeiten in einer einzigen Küche, deshalb können wir Spuren anderer Allergene nicht ganz ausschließen.
Aubergine, geröstet, bis die Haut verkohlt ist, danach püriert mit Tahin, Zitrone und Knoblauch. Wo unsere Auberginen-Meze Joghurt verwendet, geht Baba Ganoush in Richtung Tahin: nussiger und kräftiger im Geschmack.
Tahin statt Joghurt
Das ist der Unterschied zu unserer Auberginen-Meze. Tahin macht es voller und nussig, Joghurt macht es frischer. Auf einer Meze-Tafel passen beide wunderbar nebeneinander.
Frisch auf Bestellung
Wir machen Baba Ganoush frisch auf Bestellung und liefern persönlich in Breda und Umgebung, oder du holst es ab. Gib deine Bestellung mindestens 7 Tage im Voraus auf.
Stell Baba ganoush auf deine Meze-Tafel.
Was Gäste sagten
Dit was op smaak, was goede combinatie met de andere salades.
DuyguDordrecht
4,01 BewertungLies das Gästebuch
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