Süß und sauer
Muhammara
- Vegetarisch
Süßsaurer Dip aus gerösteter Paprika, Walnuss und Granatapfelsirup.
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte (Nüsse), Sulfite.
Wir arbeiten in einer einzigen Küche, deshalb können wir Spuren anderer Allergene nicht ganz ausschließen.
Geröstete Paprika und Walnuss, gebunden mit Paniermehl und abgeschmeckt mit Granatapfelsirup. Süß und sauer zugleich, und tiefrot in der Farbe.
Granatapfelsirup gibt den Ton an
Nar ekşisi ist das, was Muhammara von jedem anderen Paprikadip unterscheidet: Er bringt eine dunkle süßsaure Note, die du mit Zitrone allein nicht bekommst. Die Walnuss gibt ihm Körper.
Frisch auf Bestellung
Wir machen Muhammara frisch auf Bestellung und liefern persönlich in Breda und Umgebung, oder du holst sie ab. Gib deine Bestellung mindestens 7 Tage im Voraus auf.
Stell Muhammara auf deine Meze-Tafel.
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